Фаршированные ракушки очень вкусное и сытное блюдо. И вкус его зависит от соуса! Соус может быть сливочным! В основе его или сливки, или сметана и майонез в равных количествах! Если выбираете второй вариант, добавляйте воду, чтобы консистенция была не густой! Солим, перчим и добавляем чеснок и укроп или любую приправу, по вкусу! Складываем замороженные ракушки в сковороду, кастрюлю или форму для запекания с широким дном! Заливаем соусом и тушим до готовности, примерно, 30 минут! Подавать ракушки, посыпав тертым сыром и зеленью, по желанию! Приятного аппетита!
