Рецепты

Люля-кебаб

Замороженные люля выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом или на силиконовый коврик. Ставим в холодную духовку и включаем 180*. Пока духовка разогревается, люля разморозятся! Запекать до образования золотистой корочки! Примерно 30-40 минут. Готовность проверяем проколом ножом или вилкой. Если сок внутри прозрачный – готово!  Также можно запечь их на костре. Но лучше выбирать тогда люля обернутые в беконе! Перед приготовлением обязательно разморозить их. Запекать на сетке. Готовые люля украсить зеленью и кольцами лука. Подавать с томатным или сливочным соусом, по желанию! Приятного аппетита!