Перед запеканием круассаны нужно полностью разморозить. Дать им «отдохнуть» минут 10 после разморозки. Выпекать в идеале, на силиконовом коврике или на противне, смазанном маслом. Разогреть духовку до 200*. Ставить круассаны нужно в горячую духовку. Когда образуется румяная корочка, можно доставать! Запекать, примерно, 20 минут (время зависит от духовки). Приятного аппетита!