Не трогать их, пока не образуется корочка! Затем аккуратно переворачиваем на другую сторону, делаем огонь на минимум и закрываем крышкой. Тушим до готовности. Примерно 20-30 минут. Открываем крышку, прибавляем огонь и оставляем, пока вторая сторона не станет румяной! Готовность проверяем проколом ножом или вилкой. Если сок внутри прозрачный – готово! Также зразы можно запечь в духовке на силиконовом коврике или в форме для запекания! Приятного аппетита!
Зразы (любые)
Не трогать их, пока не образуется корочка! Затем аккуратно переворачиваем на другую сторону, делаем огонь на минимум и закрываем крышкой. Тушим до готовности. Примерно 20-30 минут. Открываем крышку, прибавляем огонь и оставляем, пока вторая сторона не станет румяной! Готовность проверяем проколом ножом или вилкой. Если сок внутри прозрачный – готово! Также зразы можно запечь в духовке на силиконовом коврике или в форме для запекания! Приятного аппетита!