При запекании голубцы можно заранее разморозить. Тогда ставим их в разогретую духовку до 200 градусов. Выкладываем на противень, смазанную растительным/оливковым маслом и запекаем до румяной корочки.
Если ставим голубцы замороженными, тогда печку заранее не разогреваем. А включаем тогда, когда голубцы ставим запекаться.
После того, как голубцы зарумянятся, заливаем их соусом (томатным или сливочным, по желанию) И тушим до готовности.