Состав: печень говяжья, черный молотый перец, соль, сетка свиная.
Печень полностью готова к приготовлению. Готовим в размороженном виде. Несколькими способами.
На мангале. Выложить печень на решетку. Или насадить на шампура. Жарить до золотистой корочки. Печень готовится быстро. Главное – не пересушить ее. Как сетка станет румяной – готово!
В духовке. Выложить печень на форму для запекания. Запекать или на силиконовом коврике или смазав форму растительным масло. Запекать до золотистой корочки. Можно не размораживать ее изначально. Но ставить тогда в холодную духовку и включать 180*-200*.
На сковороде. Разморозить печень. Разогреть сковороду. Обжарить печень с 2 сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!